入春后牢记常吃韭黄！杀菌健体强体质，远离流

入春后牢记常吃这菜！杀菌健体强体质，远离流感感冒，全家少生病。在换季的时候，无论是大人还是小孩子，身体的抗病能力难免脆弱一些，这个时候的人体免疫力，相对其他时候来说是比较低的。因此，每到了换季的时候，医院里总是排着长队，生病感冒的人有很多，感染一些大小流感的人，也有不少。

尤其是在入春的时候，风大又干燥，流行性感冒等病症就多了起来，这个时候大家一定要做好必要的保温保暖措施，虽说天气已经逐渐回温，但是还是需要一段时间的缓冲哦！除了一些外部的保养之外，从内调理也是很关键的，尽量避免去吃一些刺激性的或者是寒性的食物，多吃一些绿色健康的食物，以及能够增强人体体质的食物。

从内而外的呵护身体，才能够远离流感感冒等，那么这次小编所分享给大家的这菜，就是这类的菜，这种菜叫做韭黄。它是一种韭菜经软化栽培而成的品种，相比较韭菜，韭黄的口感更加的脆嫩，吃起来更适口，现象嫩滑很下饭。韭黄中所含的额维生素和纤维素较为丰富，常吃不仅增强体质，还能够加强肠道蠕动，预防肠癌。

吃韭黄还有促进消化，调节脾胃健康的作用，除此之外，它还可为人体杀菌排毒，让体内有一个更好的环境哦！在开春的时候，韭黄非常的新鲜，也比较实惠，这个时候就不要错过这菜，好吃又养身体，入春常吃，给整年都打下很好的健康基础。

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文章来源：《中国消毒学杂志》 网址: http://www.zgxdxzz.cn/zonghexinwen/2021/0315/446.html